«Беловолосая обезьяна» - китайский зеленый чай. 

В одном из прекрасных мест Китая, уезде Чжэнхэ, растет чай «Беловолосая обезьяна». Собирают его ранней весной. Листочки после того как собрали скручивают, таким образом, они становятся похожи на хвостики обезьянки. Вкус у чая «Беловолосая обезьяна» приятный и нежный, чувствуется вкус свежих фруктов, особенно лимона.

У чайного напитка может быть разный цвет: от золотистого до изумрудного.

Пить такой чай «Беловолосая обезьяна» необходимо для восстановления сил, т.к. в нем много витаминов и минералов, которые так важны для оздоровления организма. Его рекомендуют тем, кто страдает болезнями органов пищеварения. У кого есть проблемы с сердцем и сосудами. Данный зеленый чай обладает уникальной способностью создавать прекрасное настроение, приносить радость, и успокаивать, т.к. в нем мало кофеина.

Заваривать этот чай необходимо не больше 2 мин. Температура воды - 80 гр. На 150 миллилитра воды нужно взять 1 ч.л. Затем слить и снова залить на 3 мин. И так заваривать до 5 раз.

Чай «Беловолосая обезьяна» готов к употреблению.