Во всех уголках нашей Земли чай один из наиболее любимых напитков. Но не многие любители чая знают правила, которые помогут сделать чаепитие полезным для здоровья. Китайцы соблюдают 10 важных правил, которые помогут любителям чая извлечь его пользу.
1. Не рекомендуют на голодный желудок пить чай, т.к. это может негативно сказаться на здоровье желудка поджелудочной железы, селезенки.
2. Не рекомендуют пить чай горячим, т.к. это может раздражать горло, пищевод и желудок.
3. Не рекомендуют пить холодный чай, т.к. в такой чай может вызвать скопление мокроты и слизи в желудке. Это совсем нежелательно для нашей пищеварительной системы.
4. Не рекомендуют пить сильно крепкий чай, т.к. содержит много кофеина, а по этой причине может заболеть голова и плохой будет сон.
5. Не рекомендуют долго заваривать чай, т.к. при длительном заваривании чая снижается вкус, прозрачность, аромат напитка; снижаются целебные свойства чая, которые происходят благодаря окислению лепестков. Во время длительного заваривания размножаются бактерии в чае, а это может плохо сказаться на всем организме человека.
6. Не рекомендуют заваривать чай по несколько раз, дело в том, что каждое заваривание снижает полезные свойства.
7. Не рекомендуют пить чай перед принятием пищи, т.к. чай разжижает слюну, из-за чего слегка теряется вкус еды и временно снижается усвояемость белков. Лучше пить чай до еды, минут за 30.
8. Не рекомендуют пить чай сразу после еды, т.к. любая выпитая жидкость снижает плотность желудочного сока. Это плохо сказывается на пищеварении. Лучше пить чай через 30 минут после еды.
9. Не рекомендуют запивать лекарства чаем, т.к. это снижает общую усвояемость лекарств. Для этого лучше использовать обычную воду.
10. Не рекомендуется пить вчерашний чай, т.к. простоявший чай больше суток теряет все витамины и в нем могут размножаться микроорганизмы. Хорошо использовать вчерашний чай: для полоскания рта перед чисткой зубов и после принятия пищи; лечения воспаления полости рта и для смазывания десен; для лечения гнойников, экзем и других повреждениях кожи.
Важно заметить, что несоблюдение правил чаепития не ведет к каким - то опасным заболеваниям. Соблюдение этих правил сделает чайную церемонию полезной для вашего здоровья.